廣東省市場(chǎng)監督管理局關(guān)于21批次食品不合格情況的通告

2020年第25號

近期，廣東省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢糧食加工品、乳制品、飲料、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、餐飲食品等9類(lèi)食品572批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品551批次、不合格樣品21批次，檢出微生物、獸藥、其他污染物、食品添加劑及質(zhì)量指標等問(wèn)題?，F將具體情況通告如下：

一、微生物污染問(wèn)題

（一）標稱(chēng)佛山市百塔峰飲品發(fā)展有限公司2019年9月23

日和2019年9月26日生產(chǎn)的八月湖包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。

（二）標稱(chēng)珠海市貝克力食品有限公司生產(chǎn)的臻裸蛋糕（原味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。

（三）惠州市益廣興實(shí)業(yè)有限公司陳江民樂(lè )福商場(chǎng)銷(xiāo)售的標稱(chēng)中山市金枕園食品有限公司生產(chǎn)的榴蓮餅，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。

（四）江門(mén)市蓬江區大昌超市有限公司怡景灣店銷(xiāo)售的標稱(chēng)江門(mén)市新會(huì )區古井葡豐食品有限公司生產(chǎn)的媽閣芝麻杏仁餅（綠豆粉餅）（烘烤類(lèi)糕點(diǎn)），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。

（五）廣州市海珠區永都食品商行銷(xiāo)售的標稱(chēng)東莞市恒味食品有限公司生產(chǎn)的雞肉面包，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。

（六）東莞市虎門(mén)新方悅百貨商場(chǎng)銷(xiāo)售的標稱(chēng)東莞市滿(mǎn)山紅食品有限公司生產(chǎn)的咸蛋黃風(fēng)味蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。

（七）東莞市石碣偉順食品批發(fā)部銷(xiāo)售的標稱(chēng)韶關(guān)市上點(diǎn)食品有限公司生產(chǎn)的蒸綠豆糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。

（八）東莞市石碣偉順食品批發(fā)部銷(xiāo)售的標稱(chēng)韶關(guān)市上點(diǎn)食品有限公司生產(chǎn)的蒸黑米糕，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。

（九）惠州市天虹商場(chǎng)有限公司惠陽(yáng)開(kāi)城店銷(xiāo)售的標稱(chēng)陜西春秋食品有限公司生產(chǎn)的天山雪蜜原蜜，嗜滲酵母計數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家糖業(yè)質(zhì)量監督檢驗中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗站）。

二、獸藥殘留問(wèn)題

佛山市嘉榮超市有限公司三水萬(wàn)達廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的標稱(chēng)安徽省宿松縣劉氏蜂產(chǎn)品有限責任公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家糖業(yè)質(zhì)量監督檢驗中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗站）。

三、其他污染物問(wèn)題

（一）汕頭市澄海區友誼有限公司光華超級商場(chǎng)銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東梅州五指石科技有限公司生產(chǎn)的天然山泉水，溴酸鹽不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)，復檢機構為深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

（二）東莞市東城龍熙食品商行銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東康拜恩食品

有限公司生產(chǎn)的墨魚(yú)絲(炭烤)，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監督食品檢驗站)。

（三）東莞市典隆商貿有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)普寧市里湖金輝食品廠(chǎng)生產(chǎn)的手撕魷魚(yú)，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監督食品檢驗站)。

四、食品添加劑問(wèn)題

（一）廣州市南沙區好宜家百貨商場(chǎng)銷(xiāo)售的標稱(chēng)汕頭市龍湖區瑞興食品廠(chǎng)生產(chǎn)的汕頭精選咸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

（二）廣州市白云區松洲江記食品綜合批發(fā)部銷(xiāo)售的標稱(chēng)汕頭市龍湖區瑞興食品廠(chǎng)生產(chǎn)的汕頭精選酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

（三）東源縣仙塘鎮農家源土特產(chǎn)店銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東省饒平縣高堂集味食品廠(chǎng)生產(chǎn)的高堂菜脯(鹽漬菜)，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

（四）東莞市虎門(mén)元龍副食店銷(xiāo)售的標稱(chēng)東莞市綠林食品有限公司生產(chǎn)的五香咸脆花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)，復檢機構為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

（五）佛山市南海區信意凍品經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的標稱(chēng)江門(mén)市蓬江區泰興食品有限公司生產(chǎn)的海蜇，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監督食品檢驗站)。

（六）紫金縣城寶成商業(yè)廣場(chǎng)食品部銷(xiāo)售的梅魚(yú)干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監督食品檢驗站)。

五、質(zhì)量指標問(wèn)題

中山市小欖鎮浦鑫達食品商行銷(xiāo)售的標稱(chēng)佛山市南海大瀝哈香瓜子加工廠(chǎng)生產(chǎn)的鄉吧佬原香瓜子，過(guò)氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。

廣東省市場(chǎng)監督管理局已要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買(mǎi)所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全。不要購買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打當地投訴舉報電話(huà)12345或12315。

特此通告。

廣東省市場(chǎng)監督管理局

2020年2月14日